Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?
Интернет - магазин
Только качественные специи и пряности
Заказать обратный звонок
+38 (044) 537-12-37
+38 (067) 195-85-85
Доставка курьером по Киеву и Украине
Корзина

Ваша корзина

пуста, добавьтетовар из каталога

Вход Регистрация

Популярные
фото барабрис 1

Барбарис

  • Цена(100грамм)
    29 грн.
  • Цена(200грамм)
    51 грн.
  • Цена(500грамм)
    114 грн.
  • Цена(1000грамм)
    203 грн.
Товар отсутствует и ожидается в ближайшее время
фото барабрис 2
Оригинальное фото барбариса, который мы предлагаем
фото барабрис 3
фото барабрис 4
Упаковка барбариса, 200 грамм

Барбарис купить Киев Украина.

 

Барбарис
 
Характеристика и происхождение
 
Барбарис – кустарник рода Berberis семейства барбарисовых. Всего существует 200 видов барбариса. В кулинарии в основном используют барбарис обыкновенный («Berberis vulgaris»).
 
 
Описание
 
Кустарник, вырастающий до высоты 2-х метров. Ветки с шипами и листьями. Из-за кислого вкуса барбарис иногда называют «северным лимоном».
 
 
Выращивание
 
Период сбора барбариса – поздняя осень. Когда ягоды немного подморожены, они уже не такие кислые.
 
 
Применение
 
Из барбариса готовят желе, соки, щербеты, сиропы, варенье. В качестве приправы ягоды добавляют в соусы к мясу, особенно к дичи, телятине и свинине. На Кавказе ягоды добавляют в хрен. Средняя Азия славится своим пловом с обязательным присутствием барбариса.

 

Подобные продукты

© 2011 «deluxe.com.ua». Интернет-магазин специй и пряностей