Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?
Интернет - магазин
Только качественные специи и пряности
+38 (044) 537-12-37
+38 (067) 195-85-85
Доставка курьером по Киеву и Украине
Корзина

Ваша корзина

пуста, добавьтетовар из каталога

Мята

Упаковка мяты, 100 г

Мяту перечную использовали и ценили еще в Древнем Риме. Например, известно, что римляне в ожидании прихода гостей, для того чтобы создать им отличное настроение и самочувствие, опрыскивали мятной водой гостевые комнаты и столы.

У нас Вы можете купить мяту перечную, с доставкой. Киев. Украина. 

Характеристика и происхождение
Мята - многолетнее травянистое растение. Считается одним из древнейших лекарственных трав. Зеленые листики мяты имеют аромат напоминающий запах перца. Всего насчитывают около 20 разновидностей мяты.
Вид перечной мяты, получен скрещиванием двух дикорастущих разновидностей: мяты садовой и мяты водной. Он отличается сильным, ярко выраженным ментоловым ароматом. Культивируют, в основном, как лекарственное и эфиромасличное растение.

Описание
Перечная мята представляет собой растение с прямым, ветвистым, слегка опушенным темно-фиолетовыми волосками стеблем, которое в высоту может достигать 1 м. Листья имеют вытянутую форму, можно сказать, заостренные. Пластинки морщинистые, с обеих сторон, сверху темно-зеленые, снизу – более светлые. Цветочки мелкие, чуть фиолетового цвета, собранные в соцветия. Плод – сухой, представляет собой 4 маленьких красноватых орешка. Цветет в июле.

Выращивание
Мята перечная – влаголюбивое растение. Размножается ответвлениями корней, что способствует быстрому разрастанию и увеличению плантаций. Климат очень влияет на содержание в листьях мяты эфирных масел и ментола. Чем теплее сезон роста и цветения растения, тем выше их концентрация. В кулинарии используют листья мяты, которые рекомендуют собирать именно в период полного цветения. Эфирное масло и ментол, которые полученные из этих листьев и цветов, очень высокого качества и концентрации.

 

Химический состав

Эфирные масла, флавоноиды, дубильные вещества и много др. Эфирное масло мяты содержит линалоол до65%, карвон, лимонен, цинеоль, пулегон, цитраль.


Действие
Седативное, желчегонное, спазмолитическое, противовоспалительное.


Применение
Используются листья и цветки мяты, эфирное масло и ментол.
Очень хорошо сочетается мята с десертами, особенно фруктовыми. Смелым союзом считают мяту и шоколад. Чай с добавлением мятных листьев подарит вам веселое, приподнятое настроение. Кулинары добавляют мяту в печенья, булочки, в компоты и кисели. А еще с добавлением мяты существует много известных ликеров и коктейлей.
В небольшом количестве мята улучшит вкус жаркого, жареной баранины или цыпленка. Англичане любят добавлять листья мяты в соусы к баранине.

 

Мята перечная очень популярна в производстве кремов, одеколонов, зубных паст и зубных порошков. Также ментолом успешно ароматизируют жевательные резинки.

В народной медицине, настойка мяты, можно сказать, «целебное средство». Она, при регулярном употреблении, улучшает память и работу мозга. А еще мята, эффективна при спазмах желудка и кишечника, метеоризме, поносе, изжоге, тошноте и рвоте. Как успокаивающее средство при нервном перевозбуждении. Листья мяты заваривают как желчегонное средство, при камнях в желчном пузыре и как обезболивающее средство. Также мята стимулирует сердечную деятельность и успокаивает головную боль.
Как полезна, мята при полосканиях полости рта, наверное, знает каждый.


Фотоизображение соответствует реально предлагаемой перечной мяте на DeLuxe.com.ua.

Возможно Вам будут интересны так же